САЛАТ ИЗ ИНДЕЙКИ С ВИШНЕЙ

индейка,новый год,рождество,индейка с клюквой

Салат из индейки с вишней

Ингредиенты: 500 г вишни, 3 стакана мяса индейки, 1 стакан порезанного корня сельдерея, 1/2 стакана мелко порубленного лука, 1/2 стакана миндальных орехов, 1/2 стакана твердого сыра, порезанного кубиками, 1 чайная ложка горчицы, 2/3 стакана оливкового масла, 1/4 стакана яблочного уксуса.

 Вишню разрежьте на половинки. Индейку нарежьте кубиками. Смешайте мясо, сельдерей, лук, миндаль, сыр и вишню. Приготовьте соус из масла, уксуса, горчицы и залейте им салат.

 Turkey salad with cherry

Ingredients: 500 g cherry, 3 cups of Turkey meat, 1 Cup chopped celery, 1/2 Cup finely chopped onion, 1/2 Cup almonds, 1/2 Cup of cheese, diced, 1 teaspoon mustard, 2/3 Cup olive oil 1/4 Cup of Apple cider vinegar.
 Cherries, cut into halves. Turkey cut into cubes. Mix the meat, celery, onions, almonds, cheese and cherry. Prepare the sauce of oil, vinegar, mustard, pour it to the salad.